Kai kurios cheminės medžiagos

Chemijos žinynas

KAI KURIOS CHEMINĖS MEDŽIAGOS

HCl druskos rūgštis. Vandeninis vandenilio chlorido tirpalas vandenyje. Koncentruota yra 37% (d = 1,19 g/ml).

H2SO4 sieros rūgštis. Koncentruota yra 95,98% (d = 1,84g/ml). Tirpsta vandenyje, išskirdama didelį šilumos kiekį. Gaminama Kėdainių chemijos gamykloje.

HNO3 azoto rūgštis. Aštraus kvapo bespalvis skystis, gerai tirpsta vandenyje. Koncentruota yra 60% (d = 1,367 g/ml), rudos spalvos dėl NO2 priemaišų. Šviesoje skyla. Gaminama Jonavoje.

Karališkas vanduo(aqua regia)  koncentruotų rūgščių mišinys: 1 tūris HNO3ir 3 tūriai HCl. Stiprus oksidatorius, tirpina Pt, Au ir kitus metalus, netirpstančius paprastose rūgštyse.

H3PO4 ortofosfatinė rūgštis. Kieta kristalinė medžiaga, gerai tirpstanti vandenyje. Gaminama Kėdainių chemijos gamykloje.

CH3COOH acto rūgštis.

NaOH  muilo akmuo arba kaustinė soda. Kieta balta kristalinė medžiaga. Gerai tirpsta vandenyje, išskirdama šilumą. Ore ištyžta, nes sugeria drėgmę.

CuSO4 × 5H2O  mėlynasis akmenėlis.

FeSO4× 7H2O  žaliasis akmenėlis.

CaSO4× 2H2O  gipsas.

CaO negesintos kalkės.

Ca(OH)2  kalcio hidroksidas (gesintos kalkės). Balti birūs milteliai, menkai tirpstantys vandenyje.

NaCl  valgomoji druska.

Soda:

kalcionuota soda  bevandenis natrio karbonatas Na2CO3;

  • kristalinė soda  Na2CO3 × 10H2O;

geriamoji (valgomoji) soda  NaHCO3;

Potašas  K2CO3, naudojamas kepimui;

Krakmolas  (C6H10O5)n, polisacharidas.

C2H5OH  etilo alkoholis (etanolis, vyno spiritas). Bespalvis skystis, bet kokiu santykiu maišosi su vandeniu, alkoholiais, gliceroliu ir kitais tirpikliais. Dega melsva liepsna. Naudojamas gaminant sintetinį kaučiuką, chloroformą ir kt. Etilo alkoholis  narkotikas.

Nitroglicerinas glicerolio ir azotorūgštiesesteris. Aliejiškas skystis, netirpstantis vandenyje. Sprogsta pašildytas ar sukrėstas. Naudojamas dinamitui gaminti. 1% alkoholinis nitroglicerino tirpalas naudojamas medicinoje kraujagyslėms praplėsti. Nitroglicerino formulė:

Cukringosios medžiagos

Sacharozė(C12H22O11)  runkelių, cukranendrių cukrus. Molekulę sudaro gliukozės ir fruktozės liekanos. Bespalviai daugiasieniai kristaliukai, gerai tirpstantys vandenyje. Sacharozė yra cukrinio diabeto ir dantų karieso priežastis.

Sacharinas. Pirmą kartą susintetintas 1879 m. Jis yra 400500 kartų saldesnis už cukrų, bet truputį kartina. Nekaloringa medžiaga, kurią žmogaus organizmas gerai pašalina. Patariama naudoti nedidelėmis dozėmis.

Geriausias dirbtinis cukraus pakaitalas  sorbitolis:

Tai dvigubai mažiau saldesnė nei cukrus medžiaga, tačiau nepadidina cukraus kiekio kraujyje. Naudoja diabetikai.

Ksilitolis  , gaunamas iš daugelio augalų. Jis du kartus saldesnis už cukrų, sumažina dantų karieso procesą. Pigesnis nei sorbitolis, bet 10 kartų brangesnis už cukrų.

Geltonasis cukrus  tai neišgrynintas cukrus, tarpinis cukraus gamybos produktas.

Karčioji druska MgSO4×7H2O. Vartojamas kaip vaistas prieš vidurių užkietėjimą.

KMnO4  kalio permanganatas (antiseptikas).

Sidabro vanduo  vanduo, kuriame ištirpęs didelis Ag kiekis. Šiame vandenyje esantys Ag+ jonai pasižymi antiseptinėmis savybėmis.

Skystas stiklas (kanceliariniai klijai)  Na2SiO3.

Amoniako vanduo  NH3× H2O. Gaunamas prisotinant vandenį amoniako dujomis. 1l vandens tirpsta 700ml amoniako dujų.

Askorbino rūgštis (vitaminas C): . Bespalvė kristalinė medžiaga.

Polimetilmetakrilatas (organinis stiklas): .

Plastilinas medžiaga lipdymui. Tai molis su vaško, taukų ir vazelino priemaišomis, neleidžiančiomis jam išdžiūti.

Freonai (šaldikliai)  gaunami veikiant fluoro vandeniliu atitinkamus chlorintus angliavandenilius. Nenuodingi. Labiausiai paplitęs freonas12(CCl2F2) ir freonas11 (CCl3F). Vartojami buitiniuose šaldytuvuose.

Pirmą kartą paskelbta